Pracovní postup: Z tuby - zdobičky, sejměte uzavírací sponu (pastapres) a max. do 2/3 ji otevřeným koncem naplníte připravenou polevou. Tubu opět přihnete a uzavřete pastapresem. Zdobičkou pracujte jednou rukou jako tužkou. Jemným stlačováním tuby vytlačíte z trysky zdobící krém nebo polevu v tenkých linkách na upečené perníčky i jiné sladkosti. Dva hroty jsou již opatřeny otvorem o různém průměru, třetí hrot zvětšíte dle vlastní potřeby. V případě ucpání zdobící trysky pročistěte jehlou.Součástí balení je jedna tuba a 3 vyměnitelné zdobící hroty. Bílková poleva- 1 bílek, 140g moučkového cukru (2x prosátého), lžíce citronové štávy. Bílek dáme do misky, přidáme prosátý cukr, citronovou šťávu a třeme, až je poleva lesklá a houstne. Je-li stále řídká, přidáme trochu cukru v opačném případě citronovou šťávu. (Doporučujeme používat umělý citronek). VŽDY ! Hotovou polevu přeceďte ještě jednou přes jemné sítko,-,odstraníte tak vlákna z bílku,které ucpávají trysku zdobičky
Formy na pečení jsou vyrobeny ze speciálního silikonového materiálu, jenž oplývá celou řadou vynikajících vlastností.
Měkká, flexibilní a snadno použitelná – odolnost vůči teplotám –25°C do +220°C – vhodné do plynové, elektrické, horkovzdušné i mikrovlnné trouby – možné uskladnění v mrazničce.
Údržba silikonové formy je velice snadná i prostřednictvím myčky na nádobí. Jejich použití je snadné jelikož při pečení nepřipaluje ani nelepí, snadné vyklopení zaručí požadovaný vzhled a kvalitu upečeného výrobku, nebo stačí vysypat cukrem či solamylem.
Jednoznačná výhoda silikonových výrobků spočívá ve velké úspoře skladovacího místa.
Modelářské silikonové formy jsou pomocníkem pro jakoukoli domácí hospodyňku.
Rozměr: 26 x 6 cm, max.220°C.
Biscuits, z řady Marcato DESIGN, je pěkný malý strojek na výrobu domácích sušenek. Biscuits DESIGN je dodáván s 20 nástavci na tvoření domácích sušenek, jeden pro každou příležitost roku. Můžete použít tento strojek na sušenky, které mohou být zdobené nebo nadívané, jak se vám líbí, podle svého gusta. Pouhým otočením knoflíku pro nastavení můžete vytvořit různé velikosti sušenky: Pozice 1: drobné pečivo Pozice 2: velké sušenky Strojek Biscuits DESIGN je snadno ovladatelný, aniž by bylo nutné pokrytí plechu pečícím papírem nebo vytřít máslem: můžete udělat 20 až 25 velkých sušenek, nebo 35 až 40 malých sušenek s jedním plně naplněným strojkem a jeho pouhým mačkáním. Strojek Biscuits DESIGN má ergonomický tvar a je vyrobený z eloxované hliníkové slitiny (vhodné pro styk s potravinami). Případný barevný odstín proveden lakováním oxidační barvou tak, aby se žádná část nemohla uvolnit do těsta. Biscuits DESIGN tak dělá 100% zdravé domácí sušenky. Tento výrobek vám umožní bavit se se svými dětmi a užít si nějaký kvalitní čas s rodinou. Výborný dárek pro každou příležitost. Strojek Biscuits DESIGN Vám umožní znovu objevit chuť zdravých domácích sušenek, jako od babičky. Důležité upozornění: 1. Nepoužívejte pečící papír 2. Nemyjte v myčce na nádobí 3. Nečistěte kovovými předměty 4. Omyjte horkou vodou se saponátem 5. Důkladně osušte
Smalt je znakem současné moderní kuchyně a zároveň i trendem zdravého vaření. Smaltované nádobí vynikající kvality RIESS je zpracováno ručně, je pečlivě kontrolováno a vyráběno s největší péčí. Vynikající kvalita materiálu a zpracování, jakož i vyspělý design s propracovanou funkčností zaručují vysokou užitnou hodnotu a dlouhou životnost. optimálním způsobem akumuluje a předává dále teplo spoří energii perfektně tvrdý povrch, který je odolný proti pořezání a poškrábání vynikající sálavé teplo forem zaručuje nejlepší výsledky při pečení a smažení bez obsahu niklu a chuťově neutrální snadný na údržbu, vhodný do myčky, hygienicky nezávadný
Překrásná velká plechová dóza nejen na vánoční cukroví, rustikalni design.
Naše dózy jsou vhodné k uchování především čaje nebo kávy, skvěle totiž dokážou udržet aroma, hojně se využívají také na cukroví nebo na sušenky a sladkosti.
Trendová univerzální stěrka na těsto. Může být použita k rozdělení těsta na menší kousky také je vhodná na polevy a roztírání nebo stírání. Cukrářská stěrka je vhodná jak pro praváky, tak pro leváky. Zakřivená a ohebná hrana, 13 cm dlouhá a 9 cm široká, je ideální pro stírání obsahu misky, nádobí a kuchyňských misek. Extra funkce, používejte k vyhlazení námrazy na koláčích. Snadné použití, ergonomická rukojeť, plastová rukojěť. Lze mýt v myčce nádobí.
Smaltované nádobí RIESS je vyrobené z kvalitního ocelového plechu 1,2mm. Je zpracováno ručně, pečlivě kontrolováno a vyráběno s největší
péčí. Vynikající kvalita materiálu a zpracování, jakož i vyspělý design s propracovanou funkčností zaručují vysokou užitnou hodnotu a dlouhou životnost.
Skvělé vlastnosti smaltovaného nádobí Riess :
optimálním způsobem akumuluje a předává dále teplo
spoří energii
perfektně tvrdý povrch, který je odolný proti pořezání a poškrábání
snadný na údržbu, vhodný do myčky, hygienicky nezávadný
hladký bez pórů, s antibakteriálními vlastnostmi
při vhodném zacházení a údržbě zachování lesku a dlouhé životnosti
tepelně odolný do 450°C - maximální doporučená provozní teplota 220°
vhodné do plynové a elektrické trouby
recyklovatelné
CO2 neutrální
Silikonový vál využijete pro vyvalování a tvarování těsta. Dokonale přilne ke stolu, těsto se na vál nelepí. Vál je skladný, lze i srolovat. Těsto nikdy nekrájejte kovovým nožem, pouze vykrajovacím radélkem nebo tvarovací formičkou s neostrými hranami.Odolný teplotám od -40°C do +230°C. Vhodný také jako pečící podložka. Rozměr: 40x30x0,1 cm.